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福永千文 先生(FORTUNA[フォルトゥーナ] 講師)考案のお料理レシピです。 地元の食材を使って、手軽に気軽に作れる料理を紹介しています。

2015年つくまる掲載レシピ

料理の画像をクリックするとレシピのPDFファイルが見れます。

12-1月のレシピ
寒い日は、温かいスープでほっこり!

「玉ねぎトロトロ♪グラタンスープ」

11月のレシピ
家にある材料でパパッと作ろう!

「ベーコンとかいわれ大根のクリームパスタ」

10月のレシピ
名古屋の居酒屋で出会った新感覚パスタ!

「あんかけスパ」

9月のレシピ
冷蔵庫のものでパパッと作れちゃう!

「ピーマンと豚バラの簡単和風スパゲティ」

7・8月のレシピ
レモンの酸味がクセになります!

「レモンクリームスパゲティ」

6月のレシピ
味噌を使うと味も深まる♪和風ムース

「ブロッコリーと白味噌のグリーンムース」

5月のレシピ
たくさん仲間が集まったら、まずは前菜で乾杯!♪

「ソーセージケークサレ」

4月のレシピ
春は、さっぱりパスタでみんなをおもてなし♪

「シーフードのポン酢バタースパゲティ」

3月のレシピ
イタリア語で「口に飛び込む」という名前の簡単で美味しいお肉料理♪

「大葉と生ハムでサルティンボッカ!」

2月のレシピ
バレンタイン月は、大好きな方たちと一緒にどうぞ♪

「鮭とキノコのクリーミーリゾット」

蓮根のボロネーゼ蓮根のボロネーゼ