つくまるチャンネル

うちカフェ Tsukumaru Uchicafe

家庭で簡単にカフェ気分が楽しめる「うちカフェライフ」を応援するコーナー。 コーヒー、日本茶、ハーブティー、紅茶、それぞれの専門家にアドバイスをもらったり、疑問を解決してもらおう ! !

つくばハーブサロン ROOT

029-893-4694

月・木
 10:00~16:00
水・金・土・日
 10:00~19:30

火曜定休

つくば市みどりの1-1-4-202

http://green-leaf.info/

薬剤師・植物療法士・漢方師・JAHMAハーバルプラクティショナー おおそね みちる 代表 に聞きました!

アドバイザー紹介!

薬剤師としての知識と経験をもとに、体調に合わせたハーブをオリジナルで調合する「ハーブ外来」を行う。また、メディカルハーブ講座を東京・福岡・千葉・茨城・新潟・福島で開講。ハーブ、薬、漢方、サプリメント、栄養、体の話を、ハーブブレンドや、わかりやすく楽しくレクチャーする講義は好評を博している。

029-859-3900

9:00~19:00

毎週月曜定休

つくば市手代木292-4

http://ja-jp.facebook.com/kimuraen

緑茶アドバイザー木村嘉男 代表 に聞きました!

アドバイザー紹介!

日本各地のお茶をブレンド(合組)している木村さんはお茶を極めて30年。
長年培ったお茶の知識と経験をもとに、茶葉の選び方やおいしくなるお茶の淹れ方、保存方法、それぞれのお茶の飲み方や楽しみ方など毎日何気なく飲んでいるお茶ですが、皆さんにわかりやすくご紹介いたします。

029-851-2039

10:00~18:00

木曜定休

つくば市千現2-13-1

http://www.coffeefactory.jp/

カップオブエクセレンス国際審査員 古橋 見洋さんに聞きました!

アドバイザー紹介!

自分で焙けば、鮮度や味も自分が納得できるものを提供することができると、自家焙煎の豆を売る店がまだなじみのない頃から続けているコーヒーファクトリー。
きれいな味、ユニークなフレーバーを求め、年に1~2回、産地に出向いて豆を厳選。
少量ずつ、毎日焙煎し新鮮なものをお客様に届けている。
カップオブエクセレンス国際審査員。