つくまるチャンネル

うちカフェ Tsukumaru Uchicafe

家庭で簡単にカフェ気分が楽しめる「うちカフェライフ」を応援するコーナー。 コーヒー、日本茶、ハーブティー、紅茶、それぞれの専門家にアドバイスをもらったり、疑問を解決してもらおう ! !

029-859-3900

9:00~19:00

毎週月曜定休

つくば市手代木292-4

http://ja-jp.facebook.com/kimuraen

029-851-2039

10:00~18:00

木曜定休

つくば市千現2-13-1

http://www.coffeefactory.jp/

カップオブエクセレンス国際審査員 古橋 見洋さんに聞きました!

アドバイザー紹介!

自分で焙けば、鮮度や味も自分が納得できるものを提供することができると、自家焙煎の豆を売る店がまだなじみのない頃から続けているコーヒーファクトリー。
きれいな味、ユニークなフレーバーを求め、年に1~2回、産地に出向いて豆を厳選。
少量ずつ、毎日焙煎し新鮮なものをお客様に届けている。
カップオブエクセレンス国際審査員。