うちカフェ
家庭で簡単にカフェ気分が楽しめる「うちカフェライフ」を応援するコーナー。 コーヒー、日本茶、ハーブティー、中国茶、それぞれの専門家にアドバイスをもらったり、疑問を解決してもらおう ！ ！
古橋 見洋さんオススメの
「うちカフェ」スタイル
「ラテアートについて」
寒い季節になると今まで以上にコーヒーが飲みたくなります。
ホットコーヒーも美味しいですが、私は特にカプチーノが飲みたくなります。
しかし、お店によっての見た目は様々です。今回は、当店で提供している2種類の方法を紹介したいと思います。
ミルクの質はどちらも同じです。バリスタによってその時どんなラテアートが出てくるか。そして、その日は何のコーヒーで抽出するのか。お楽しみいただきながら、暖かいカフェスペースでゆっくりとコーヒータイムを楽しんでください。
Merry Christmas!【フリーポア】
ミルクの動きのみで絵柄を完成させます。
Happy New Year!【デザインカプチーノ】
大きめの丸（等）を描いて、ピックでコーヒーの部分をすくって絵を描きます。
お客様の好みに最適な豆をオススメします
お店に並ぶ豆は常時20種類ほど。各産地で厳選した豆を、確かな焙煎技術で、最大限の美味しさを引き出し販売しています。ぜひ一度お試し下さい。
